La Belle Cabresse

La Belle Cabresse est la marque iconique du rhum agricole de Guyane. Élaboré à la Rhumerie Saint-Maurice, à Saint-Laurent du Maroni, dans l’Ouest guyanais, à l’orée de la forêt amazonienne, son rhum est issu du pur jus de canne à sucre récolté aux alentours du site. Seule rhumerie encore en activité en Guyane et labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant en 2025, la Rhumerie Saint-Maurice perpétue une tradition agricole locale qui nourrit l’identité de La Belle Cabresse et son profond ancrage territorial.

Rhum Blanc 50% vol.

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Le rhum La Belle Cabresse 50° est un rhum blanc pur jus de canne distillé dans un alambic à colonne. Le nez est frais et délicat, très agréable dès les premiers instants. La canne est nature, très douce, caressée par la pâleur et la rosée du matin. Cette canne s’éveille à mesure que le soleil se lève, elle se dresse comme une herbe fraîche.

Il est décliné sous divers volumes allant de la mignonette de 5 cl au cubi de 4,5 litres.

« La Belle Cabresse est LE rhum agricole Guyanais, il est parfaitement équilibré et joue sans aucun doute dans la même cour que ses cousins des Antilles… »

Punch Caïpirinha

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Nez : Arômes frais et acidulés de citron.

Bouche : L’alliance du rhum et du citron offre une vivacité équilibrée par la douceur du sucre laissant une finale légèrement zestée.

Punch Maracudja

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Nez : Arômes vifs de maracudja et d’orange.

Bouche : La rondeur des fruits est rehaussée par la douceur du sirop de sucre, créant un équilibre frais et délicat qui laisse une agréable sensation de légèreté en finale.